top of page

Салата "Цезар"

Представям ви салата „Цезар“... в цялото й величие...Постарах се да стане по-красива, но уви...важното е, че беше вкусна!

Не забравяйте!!! ...Грамажите трябва да са според индивидуално изготвения Ви хранителен режим! Меренето отнема около 5 секунди на продукт ;) , докато свикнем кое колко тежи и след това ще си ги мерим „на око“...

Нужни са ни:

Протеини: Пилешко филе – 75 гр

                   Котидж – 60 гр

Въглехидрат: Крутони – от 2 филийки пълнозърнест хляб

                       Айсберг – две шепи

                       Горчица – 1 ч.л

                       Копър

                       Няколко капки лимон

Мазнина: Маслини – 4 бр

                Зехтин – 1/2 ч.л

 

Начин на приготвяне:

Овкусявате си пилешкото филе със сол, черен пипер и каквото още си решите, след което го изпичате на оребрен тиган или във фурната. Изпичате и крутончетата, след което ги поръсвате по желание с чубрица и розмарин.

За сосът смесваме в блендер горчицата, чаена лъжица лимонов сок, малко от Котидж сиренето и зехтинът.

В дълбока чиния накървате айсберга, слагате крутоните, пилешкото, поръсвате с останалото Котидж и поливата от сосчето. Гарнирате с маслините.

 

Да ви е сладко!

С обич,

Иси

салата Цезар.jpg
bottom of page